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Questi carciofi con gambo sono anche particolarmente belli da vedere, quindi scenografici. Usateli per gli antipasti più sfiziosi, ma anche per condire la pizza o saltati in padella per arricchire un piatto caldo. Sentirete tutto il sapore dei carciofi, croccanti e naturali. Ingredienti: carciofi (65%), olio di semi di girasole, olio extra vergine d’oliva, aceto di vino, sale, succo di limone. Produttore: Azienda agricola "I Contadini" condotta oggi dalla terza generazione con tutti i componenti molto giovani, nasce in una delle terre più vocate per la coltivazione degli ortaggi, la Puglia, più precisamente il Salento, la cosidetta terra "del sole, del mare, del vento".

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