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Pesto di melanzane secche con pistacchi di Bronte

Quando le migliori melanzane pugliesi si sposano con il più pregiato pistacchio di Bronte, non può essere che un matrimonio d'amore, e ben riuscito. Sarà amore al primo assaggio, anche per voi!

Produttore: Azienda agricola "I contadini" condotta oggi dalla terza generazione con tutti i componenti molto giovani, nasce in una delle terre più vocate per la coltivazione degli ortaggi, la Puglia, più precisamente il Salento, la cosiddetta terra "del sole, del mare, del vento".

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