Colore: allo stato liquido giallo paglierino, da beige chiaro a bianco quando cristallizza; odore: debole generalmente di tipo fresco e fruttato; sapore: moderatamente dolce. Il miele millefiori di alta montagna della Valtellina si accompagna con formaggi stagionati a pasta dura. Produttore: Azienda Robustelli - è di piccole dimensioni, a conduzione familiare e ha sede nel comune di Grosotto in provincia di Sondrio.
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